Mathiesen ofrece materias primas para la industria alimentaria, incluyendo espesantes, endulzantes, antioxidantes y nutrientes funcionales, respaldados por marcas líderes, mezclas a medida, calidad certificada y logística confiable en LATAM
materias primas para la industria alimentaria

Presentes en el impulso del sector alimentario

Mathiesen ofrece una amplia variedad de materias primas para la industria alimentaria, ya sean marcas de empresas líderes a nivel mundial o mezclas específicamente formuladas para sus necesidades, siempre aportando confiabilidad, asesoría y competitividad.

Propuesta de Valor: 

  • 1
    Equipo de profesionales altamente especializados en la Industria de Alimentos, orientados a asesorarlo en sus necesidades.
  • 2
    Marcas reconocidas de importantes productores mundiales.
  • 3
    Formulaciones propias hechas a su medida en nuestros laboratorios de aplicaciones.
  • 4
    Apoyo en el desarrollo de nuevos productos y soluciones específicas para su negocio.
  • 5
    Apoyo y visitas técnicas locales de nuestros proveedores internacionales.
  • 6
    Entrega de suministro constante y confiable, que puede hacerse desde nuestro stock local o a través de importación directa.  
  • 7
    Todos nuestros productos cumplen los registros y normativas locales para su uso en la industria alimentaria. Las marcas que representamos cuentan con certificaciones de calidad internacionales como Kosher y Halal y nuestros procesos internos se someten a auditorías externas permanentemente cumpliendo con certificaciones como ISO 9001:2015 y FSSC22000. 
  • 8
    Innovación y soporte: apoyo en el desarrollo de nuevos productos y soluciones específicas para su negocio.
  • 9
    Logística confiable: suministro constante desde stock local o importación directa, adaptado a sus procesos productivos.

Todos nuestros productos cumplen los registros y normativas locales para su uso en la industria alimenticia. Las marcas que representamos cuentan con certificaciones de calidad internacionales como Kosher y Halal y nuestros procesos internos se someten a auditorías externas permanentemente y cuentan con certificaciones ISO 9001:2015 y FSSC22000.  

Sectores de Alimentos en los que Mathiesen participa como proveedor

  • Lácteos
  • Panadería y repostería
  • Postres
  • Bebestibles
  • Confitería
  • Cárnicos y embutidos
  • Snacks
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Líneas de Productos

Nuestro amplio portafolio de ingredientes para el sector Alimentos incluye:  

  • carbonato de calcio
  • maltodextrina
  • dextrosa
  • polidextrosa
  • empanizadores
  • Goma xantica
  • Goma guar
  • Goma arabiga
  • Goma tara
  • Gomas konjac
  • Goma garrofin
  • Carrageninas
  • Carbo Metil
  • Celulosa (CMC)
  • Gelatinas
  • Azúcar
  • Miel
  • Sacarina
  • Aspartame
  • Acesulfame
  • Sucralosa
  • Stevia
  • Eritritol
  • Tagatosa
  • Alulosa
  • Polioles.
  • BHA
  • BHT
  • TBHQ
  • Etoxiquina
  • Propilgalato
  • Palmitato de
  • Ascórbico
  • Extracto de
  • Romero
  • Cúrcuma
  • Extracto de olivo
  • Semillas de uva
  • Ácido ascórbico.
  • Sorbato de potasio
  • ácido sórbico
  • EDTA
  • Benzoato
  • Propionato de sodio
  • Acido benzoico
  • Anhídrido sulfuroso
  • Sulfitos
  • Natamicina
  • Nitritos
  • Nitratos lactatos
  • Acetatos
  • Diacetatos
  • Leche entera
  • Leche semi descremada
  • Leche descremada
  • suero permeato
  • suero dulce
  • Whey Proytein Concentrate (WPC) al 80 y 35%
  • sueros reengrasados con grasa animal o vegetal
  • leches vegetales
  • Colorantes
  • sabores
  • aromas
  • esencias para alimentos
  • Grasas animales
  • Margarinas
  • Aceite girasol alto oleico
  • aceites de canola
  • aceite de soya
  • Aceites mezclas vegetales
  • Aceite mineral
  • VFDO
  • Antiespumantes, carbonato de potasio, ácidos, desmoldantes, fluidos siliconados, cera para frutas
  • Carbonato de potasio
  • Ácidos
  • Desmoldantes
  • fluidos siliconados
  • Cera para frutas
  • Ácido cítrico
  • Ácido fosfórico
  • Citrato de sodio
  • Sustituto de sal
  • Colágenos
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Fibras
  • Aminoácidos
  • Núcleos de ingredientes para reducción de grasa y azúcar
  • Féculas (papa, mandioca, maíz)
  • Almidones Modificados
  • Combinaciones y sistemas especiales
  • Proteínas Vegetales (PVT – texturizados de soya)
  • Proteínas Vegetales (PCS – Concentrados de soya)
  • Monodigliceridos
  • PGPR
  • SSL
  • DATEM
  • ACETEM
  • Polisorbatos

Preguntas frecuentes (FAQ)

Mathiesen provee ingredientes tales como aditivos, preservantes, antioxidantes, endulzantes, aceites, emulsificantes, colorantes, proteínas, almidones, espesan­tes y otros insumos especializados.

Sí. Contamos con laboratorios de aplicación para desarrollar formulaciones adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente.

Algunos de los sectores incluyen lácteos; panadería y repostería; postres; bebidas; confitería; cárnicos y embutidos; snacks.

Sí. Todos los productos se ajustan a las regulaciones locales para uso alimentario. Además, las marcas que representamos tienen certificaciones internacionales como Kosher y Halal, y nuestros procesos internos están auditados bajo estándares como ISO 9001:2015 y FSSC 22000.

Se garantiza tanto desde nuestro inventario local como mediante importación directa, para asegurar entrega constante y confiable.

NECESITAS MÁS INFORMACIÓN

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Si tiene alguna consulta o solicitud, déjenos sus datos en el siguiente formulario de contacto
y uno de nuestros especialistas le contactará a la brevedad. Si el ingrediente alimenticio que busca no se encuentra en esta lista, le invitamos a que nos envíe su consulta, pues siempre podremos conseguirle una solución aprovechando nuestra red global. 

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