Sabores y aromas en la industria de alimentos: qué son, tipos y aplicaciones

¿Qué son los sabores y aromas en la industria alimentaria? Los sabores y aromas en la industria de alimentos son sustancias naturales o sintéticas que

Seguir leyendo ➝

Péptidos de colágeno: ¿Qué son?

El colágeno es una importante fuente de proteínas que aporta los nutrientes necesarios para muchos procesos metabólicos que ocurren en las células de nuestro organismo.

Seguir leyendo ➝

¿Alcohol líquido o en gel, cuál es la mejor alternativa?

El uso de alcohol para una adecuada desinfección de manos y superficies en general, se ha vuelto una práctica necesaria debido a su eficacia para

Seguir leyendo ➝

Cómo reemplazar el huevo en formulaciones industriales: alternativas reales para la industria de alimentos

El huevo ha sido durante décadas un pilar de la formulación alimentaria. Hoy, por razones técnicas, económicas y de mercado, cada vez más empresas en

Seguir leyendo ➝

GLP-1 y el mercado de proteínas lácteas: lo que los fabricantes de alimentos deben saber hoy

El uso masivo de medicamentos basados en GLP-1 está redibujando el mapa de la demanda global de ingredientes proteicos. Para los fabricantes de alimentos, entender

Seguir leyendo ➝

Longevidad cosmética: el nuevo paradigma que está redefiniendo la industria de la belleza

La industria cosmética está atravesando una transformación profunda en la forma de hablar sobre la edad, la piel y el bienestar. Durante años, el discurso

Seguir leyendo ➝

Ultrafiltración avanzada con membranas HYDRAcap LD: eficiencia operativa para sistemas modernos de tratamiento de agua

Las membranas de ultrafiltración HYDRAcap LD de Hydranautics ofrecen una solución robusta para sistemas modernos de tratamiento de agua, especialmente en aplicaciones con alta carga

Seguir leyendo ➝

Del Laboratorio al Campo: Cómo asegurar que un Jar Test funcione en planta

En el tratamiento de aguas industriales y mineras, el Jar Test, también conocido como test de jarras o prueba de jarras, es una herramienta clave

Seguir leyendo ➝

Epolene® de Westlake Polyethylene: ceras de polietileno y polipropileno para aplicaciones industriales en Latinoamérica

En Grupo Mathiesen nos enorgullece ser distribuidor autorizado para Latinoamérica de las ceras de polietileno y polipropileno Epolene® de Westlake Polyethylene, una marca con más

Seguir leyendo ➝

Surfactantes Avanzados: El Motor de la Innovación en Cuidado del Hogar

En la industria actual, los surfactantes no son solo ingredientes — son el eje funcional de prácticamente todas las formulaciones de cuidado del hogar. Desde

Seguir leyendo ➝

Soluciones Modernas para el Tratamiento de Agua Industrial: Coagulantes, Floculantes y Optimización de Procesos

Importancia estratégica del tratamiento de agua en la industria moderna El agua es uno de los recursos más críticos para la industria moderna. Sectores como minería,

Seguir leyendo ➝

Innovar sin perder rentabilidad: el nuevo imperativo de la industria química en América Latina

En 2026, las industrias químicas y transformadoras de América Latina enfrentan un doble desafío: Cumplir con nuevas exigencias regulatorias y ambientales, cada vez más estrictas.

Seguir leyendo ➝